Nói đến Đà Lạt là người ta nhắc đến món bánh tráng nướng trứ danh. Ngày nay, nó đã trở thành món ăn vặt yêu thích của giới trẻ. Vị thơm ngon, giòn, béo ngậy của bơ và trứng khiến món bánh tráng nướng trở nên nổi bật. Vậy bạn có biết 1 chiếc bánh tráng nướng có bao nhiêu calo và bao nhiêu là mỡ trong bánh tráng nướng không? Hãy tìm hiểu ngay cùng Thể hình Chanel nhé!
MỤC LỤC
- 1. Bánh tráng nướng có bao nhiêu calo? Có những loại bánh tráng nào?
- 2. Ăn bánh tráng nướng có bị mập không?
- 3. Các cách ăn bánh tráng nướng để giảm cân
- 4. Cách làm bánh tráng nướng không béo tại nhà
- 5. Ăn bánh tráng nướng có bị nổi mụn không?
- 6. Lưu ý tần suất ăn bánh tráng tránh tăng cân
- 7. Những nguy hiểm khi ăn nhiều bánh tráng nướng
1. Bánh tráng nướng có bao nhiêu calo? Có những loại bánh tráng nào?
Rất nhiều người thắc mắc bánh tráng nướng có bao nhiêu calo? Có những loại bánh tráng nào? Các loại bánh tráng ngày càng trở nên phổ biến ở khắp các tỉnh thành trên cả nước. Tùy theo khẩu vị mà các nguyên liệu sẽ được thêm bớt cho phù hợp. Nhưng nhìn chung, loại bánh tráng nướng nào cũng rất hấp dẫn người ăn.
Thông thường, trong bánh tráng nướng sẽ có trứng, bơ, xúc xích, thịt bò khô, hành lá, ngô ngọt… và được bao phủ bởi lớp bánh tráng mềm, dễ ăn. Vậy câu hỏi đặt ra là bánh tráng nướng có bao nhiêu calo. Tùy từng loại mà số lượng calo cũng sẽ tăng giảm tùy theo nhân bánh bên trong. như sau:
Các Loại bánh tráng nướng | Khối lượng | Tổng calo |
Bánh tráng nướng cùng sốt me | 7 gram/chiếc | 78 calo |
Bánh tráng nướng với pate bắp | 145 gram/chiếc | 177 calo |
Bánh tráng nướng thêm đường | 6 gram/chiếc | 85 calo |
Bánh tráng nướng vị cốt dừa | 16 gram/chiếc | 102 calo |
Bánh tráng nướng nhân thập cẩm | 245 gram/chiếc | 302 calo |
Bánh tráng nướng bơ ngon béo | 13 gram/chiếc | 124 calo |
Bánh tráng nướng muối ớt cay | 5 gram/chiếc | 26 calo |
Bánh tráng nướng thành phần trứng cút | 68 gram/chiếc | 81 calo |
Bánh tráng nướng vị phô mai gà xé | 220 gram/chiếc | 225 calo |
Bánh tráng nướng vị ngọt chuối dừa | 95 gram/chiếc | 189 calo |
Bánh tráng nướng với trứng gà | 58 gram/chiếc | 82 calo |
Bánh tráng nướng thêm mỡ hành | 28 gram/chiếc | 127 calo |
Bánh tráng nướng với trứng bò | 192 gram/chiếc | 223 calo |
Bánh tráng nướng ngon lạ vị xá xíu | 183 gram/chiếc | 214 calo |
Bánh tráng nướng trứng ngậy béo với phô mai xúc xích | 230 gram/chiếc | 266 calo |
Bánh tráng nướng cùng trứng phô mai | 220 gram/chiếc | 190 calo |
Bánh tráng nướng với mè | 6 gram/chiếc | 36 calo |
Bánh tráng nướng nhân đậu xanh và sữa dừa | 148 gram/chiếc | 210 calo |
Bánh tráng nướng thêm phô mai | 150 gram/chiếc | 235 calo |
2. Ăn bánh tráng nướng có bị mập không?
Trước khi tìm hiểu ăn bánh tráng có mập không, chúng ta cần tìm hiểu các thành phần trong bánh tráng nướng.
Thành phần chính của bánh tráng nướng là bánh tráng. Điều này được thực hiện bằng cách trộn tinh bột với nước. Bánh mỏng nhẹ phơi khô dưới nắng. Như đã nói ở trên, một tấm bánh tráng giảm khoảng 20 calo và 1,5 gam tinh bột
Như vậy, chúng ta có thể thấy rõ nếu chỉ ăn bánh tráng nướng thì tỷ lệ tăng cân là rất thấp. Tuy nhiên, món bánh tráng nướng thường có thêm nhiều loại gia vị và nguyên liệu khác nhau để tăng hương vị. Đây là lý do tại sao lượng calo trong bánh tráng cũng tăng lên
Cùng tìm hiểu về calo trong Bánh tráng nướng để có thêm kiến thức giúp ăn Bánh tráng nướng mà không bị tăng cân nhé!
Về cơ bản, các chất dinh dưỡng trong các loại bánh tráng thường có sự khác nhau. Khi bánh tráng có quá nhiều mỡ, ít chất xơ và nhiều cholesterol.
Mức cholesterol cao không tốt cho sức khỏe tim mạch. Vì vậy bạn vẫn có thể chọn bánh tráng nướng là món ăn vặt yêu thích của mình. Nhưng bạn cần hạn chế và không nên ăn quá thường xuyên để không bị béo phì
Vì vậy, câu trả lời sẽ là nếu bạn ăn quá nhiều, tần suất dày, bánh tráng có khả năng tăng cân đấy!
3. Các cách ăn bánh tráng nướng để giảm cân
Bánh tráng nướng là món ngon không thể bỏ qua. Tuy nhiên, để ăn bánh tráng nướng mà không lo giảm cân không kiểm soát thì bạn cần có những bí quyết sau:
- Ăn kèm với rau hoặc gỏi khi ăn bánh tráng nướng
- Thay bơ bằng dầu mỡ động vật
- Nước sốt, gia vị hoặc đường được thêm vào để tăng hương vị cũng nên hạn chế
- Sử dụng thịt nạc như ức gà, thịt bò hoặc trứng
- Tần suất ăn: 1-2 lần / tuần, tối đa chỉ 1 bữa
Bổ sung các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là các loại rau xanh giàu chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa. Vì những loại này giúp tăng cường khả năng giải độc của gan và thận.
- Kết hợp các bài tập thể dục khác nhau để tăng cường hệ miễn dịch, giữ dáng chuẩn, tăng cường trí não, ăn ngon miệng hơn.
- Uống nhiều nước khi bạn có thói quen ăn vặt
- Chọn cửa hàng uy tín để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu có thể, hãy làm món này tại nhà vì các bước thực hiện cũng rất dễ dàng và nhanh chóng
4. Cách làm bánh tráng nướng không béo tại nhà
Cuối tuần đi dạo cùng bạn bè cùng chiếc bánh tráng nướng giòn rụm nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn. Tuy nhiên, việc tự làm tại nhà sẽ mang đến cho bạn cảm giác mới lạ. Không chỉ vậy, cách làm bánh tráng nướng cũng vô cùng đơn giản, không có nguyên liệu phức tạp.
Đây là cách làm bánh tráng nướng khử dầu mỡ đơn giản tại nhà cho bạn:
- Bánh tráng nướng bơ đậu phộng: Bánh tráng nướng trên bếp nóng cho đến khi giòn, sau đó để nguội. Phết đều một lớp bơ đậu phộng lên bề mặt bánh. Thêm lớp phủ yêu thích của bạn vào cuối, chẳng hạn như: đậu phộng, hạnh nhân hoặc quả óc chó.
- Bánh tráng nướng hoa quả: Nướng bánh tráng cho đến khi nguội, sau đó phết một lớp sữa chua không đường lên trên. Đặt các loại trái cây thái lát khác nhau lên bánh như: dâu tây, chuối, bơ, táo, việt quất
- Bánh tráng nướng xoài nhỏ: Đặt bánh tráng lên bếp và phết một lớp muối ớt cay lên bề mặt. Khi bánh đủ độ giòn thì cho xoài xanh nạo lên trên. Có thể thêm thịt lợn hoặc thịt bò khô để tạo hương vị đặc biệt
- Bánh tráng nướng thập cẩm: Sau khi tráng trứng, bật lò nóng và nướng khi bánh giòn và trứng chín. Để bánh nguội rồi cho salad rau xanh tùy thích.
5. Ăn bánh tráng nướng có bị nổi mụn không?
Ngoài câu hỏi bánh tráng nướng bao nhiêu calo thì việc ăn bánh tráng nướng có bị nổi mụn hay không cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Mọi người thường nghĩ rằng bánh tráng có chứa các thành phần có thể gây mụn như ớt và dầu. Tuy nhiên, mụn mọc còn do nhiều nguyên nhân khác nhau như do lối sống, chế độ ăn uống hay cơ địa của mỗi người.
Như tôi đã nói trước đó, các thành phần trong bánh tráng có thể gây ra mụn trứng cá. Ngay cả pho mát hoặc bơ được thêm vào bánh tráng là nguyên nhân chính gây ra mụn trứng cá không mong muốn. Bạn có thể giảm mụn bằng cách bổ sung đồ uống giải khát và ăn rau!
6. Lưu ý tần suất ăn bánh tráng tránh tăng cân
Thực chất, bánh tráng nướng chỉ là một món ăn vặt vì không có đủ chất dinh dưỡng để thỏa mãn sức khỏe. Tần suất ăn bánh tráng thay đổi tùy theo đối tượng
Đối với những người muốn tăng cân: 3-4 lần một tuần. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều cùng một lúc hoặc thường xuyên vì bánh tráng nướng không phải là món ăn tốt cho sức khỏe
Người muốn giảm cân: Mỗi tuần một lần nên chọn ăn bánh tráng dưới 200 calo. Muốn giảm cân thì đừng bao giờ ăn đêm
7. Những nguy hiểm khi ăn nhiều bánh tráng nướng
Có thể nói, bánh tráng nướng là nguyên nhân chính gây táo bón vì bánh tráng nướng rất nóng. Đối với một số người, táo bón là hoàn toàn bình thường. Nếu họ ở trong tình trạng này trong thời gian dài sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe thể chất. Hơn nữa, nó có thể dẫn đến đầy hơi, chướng bụng, thậm chí nghiêm trọng hơn là các bệnh về đường ruột…
Bánh tráng nướng là một món ăn vặt ngon. Tuy nhiên, nó vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe như:
- Tăng cân, béo phì: Khi ăn thực phẩm không tốt cho sức khỏe, gan, thận và các cơ quan khác sẽ phải chịu áp lực bài tiết lớn hơn. Thực tế, bánh tráng nướng chứa nhiều gia vị và chất béo có hại cho sức khỏe. Nó là nguyên nhân chính hình thành các bệnh máu nhiễm mỡ, tăng cân,….
- Không tốt cho hệ tiêu hóa: Chán ăn hoặc ăn không ngon miệng. Khi đó, người ăn bánh tráng nướng sẽ có cảm giác no và không muốn ăn bữa chính. Từ đó có thể dẫn đến tình trạng rối loạn tiêu hóa.
- Nếu tình trạng này diễn ra trong thời gian dài có thể gây chóng mặt, buồn nôn, uể oải, mệt mỏi do cơ thể không được cung cấp đủ dinh dưỡng.
- Nguy cơ ngộ độc, nguy cơ nhiễm ký sinh trùng: Hầu hết các món bánh tráng nướng được bày bán ở các quán ven đường. Do đó, vấn đề an toàn thực phẩm hiếm khi được kiểm tra một cách rõ ràng. Ngoài ra, bán ở lề đường thì khói bụi bám vào thức ăn không tốt cho sức khỏe.
- Táo bón: Thực chất là nướng bánh tráng có tính nóng. Vì vậy tình trạng táo bón là hoàn toàn có thể xảy ra. Nếu sử dụng kéo dài có thể gây đầy hơi và nghiêm trọng hơn là gây ra bệnh trĩ
Những chia sẻ trên đây đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bánh tráng nướng có bao nhiêu calo và cách ăn bánh tráng nướng đúng cách không lo tăng cân, hay gây hại cho sức khỏe. Hi vọng bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích về món ăn vặt này!