Giải đáp thắc mắc : Whey Protein có hại không ?

 

Việc bổ sung protein từ nguồn thức ăn tự nhiên không đáp ứng đủ được nhu cầu của cơ thể. Chính vì nhu cầu trên mà các sản phẩm Whey protein ra đời. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc việc sử dụng thường xuyên Whey Protein có hại không? Uống Whey có bị gout không? có bị yếu sinh lý hay không? Hay uống whey bị suy thận không? Để trả lời câu hỏi này, Hãy cùng thehinhchanel.com tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đấy nhé.

1.Uống Whey Protein có hại không ? Những tác dụng phụ khi sử dụng Whey Protein

Bất kỳ sản phẩm nào đều có hai mặt, ưu điểm và nhược điểm của nó. Vấn đề chúng ta cần quan tâm đầu tiên trong quá trình lựa chọn là tìm hiểu về thông tin, cũng như tác dụng của nó dựa trên các nghiên cứu khoa học thực tế, hay hướng dẫn sử dụng của các chuyên gia , bác sĩ  hoặc từ chính nhà sản xuất  ra sản phẩm đó, tiếp theo đó là hãy tuân thủ và làm theo hướng dẫn một cách chính xác nhất, để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho mục đích sử dụng. Qua đây chúng ta phần nào cũng trả lời được câu hỏi Whey Protein có hại không? và thực thế nếu nói whey Protein có hại thì hoàn toàn không đúng.

1.1 Uống Whey protein có bị gout không?

Bệnh gout là kết quả của việc lắng đọng axit uric trong các khớp xương. Nguyên nhân là do ăn quá nhiều thực phẩm giàu protein (tôm, cá, thịt, gan…) kết hợp với sử dụng hàm lượng cao các chất như rượu bia, làm tăng lượng axit uric trong cơ thể gây nên tình trạng bệnh gout. Tuy nhiên, thực tế thì ít người biết  rằng, nguyên nhân thực sự của bệnh gout là xuất phát từ những trục trặc liên quan đến 5 loại gen bao gồm HGPRT1, Glc6-photphat tại gan và 3 gen PRPPs1,2,3 có trong tinh hoàn ở nam, đây cũng là nguyên nhân vì sao bệnh Gout lại hay xảy ra với nam giới là như vậy.

Qua phân tích trên, ta thấy được, các thực phẩm giàu protein như tôm, cá, thịt bò… không phải là loại Protein nguyên chất mà còn tồn tại rất nhiều tạp chất khác nhau. Kết hợp cùng thói quen ăn uống sinh hoạt không điều độ là nguyên nhân chính gây ra bệnh gout. Nên không thể kết luận rằng Uống Whey protein gây nên bệnh Gout như mọi người vẫn thường nghĩ. Cần nhiều bằng chứng khoa học hơn nữa mới có thể kết luận Whey Protein có hại không? có bị gout không?

1.2 Whey Protein có hại không ? Có bị vô sinh không?

Whey protein đơn giản chỉ là một chất bổ sung, một thực phẩm hỗ trợ chức năng không phải là Steroids, hay có thành phần hóa học đặc biệt nào khác. Nên nói thực phẩm bổ sung như Whey protein gây vô sinh khi sử dụng là hoàn toàn vô lí. Dựa trên các nghiên cứu khoa học từ trước đến nay thì chưa có nghiên cứu nào chứng minh uống Whey protein sẽ dẫn đến bị vô sinh. Vậy Whey Protein có hại không? khi nói nó là nguyên nhân gây vô sinh? Câu trả lơì là: Chưa có bằng chứng khoa học nào về tác hại này.

1.3 Uống whey protein có bị yếu sinh lý – Whey Protein có hại không?

Whey protein là một loại bột protein hấp thụ nhanh, thường được sử dụng sau tập và buổi sáng khi thức dậy để cung cấp nhanh lượng đạm cho cơ bắp. Trong BCAA là nhóm 3 axit amin thiết yếu cho cơ bắp gồm leucine, isoleucine và valine thúc đẩy quá trình tổng hợp, chuyển hóa protein, chuyển hóa glucose và sản xuất năng lượng. Pre-workout chứa các thành phần giúp tăng năng lượng nhanh, chủ yếu được cung cấp bởi caffeine. 

Về mặt  lý thuyết, và trên thực tế khoa học chứng minh thì các loại thực phẩm bổ sung  như  Protein thì không làm giảm ham muốn cũng như  ảnh hưởng xấu đến chức năng sinh lý giới tính. Whey Protein có hại không? Lời khuyên cho các bạn là nên tìm hiểu về nguồn sản xuất để tránh hàng giả, các thành phần phụ gia thêm vào của từng sản phẩm để tránh ảnh hưởng sức khỏe, và các dị ứng như lactose.  

Tình dục và tập luyện thể hình có thể bổ trợ nhau cùng nếu biết cân đối và kết hợp đúng thời điểm, bổ sung dinh dưỡng, khoáng chất, nghỉ ngơi hợp lý, khám sức khỏe định kỳ 6 tháng một lần. Và kiểm tra nội tiết tố nam, nữ và  sử dụng các thuốc hay thực phẩm bổ sung tăng cơ dưới hướng dẫn của bác sĩ, chuyên gia là cách tốt nhất dành cho bạn.

1.3 Whey Protein có hại không ? – Uống whey bị suy thận ?

Lạm dụng whey protein thay thế cho bữa ăn chính hay thay thế hoàn toàn các thực phẩm khác trong chế độ ăn, bổ sung không khoa học, không đúng hướng dẫn và khuyến cáo có thể làm tăng áp lực lên thận và khiến chúng phải hoạt động nhiều hơn bình thường. Nếu dựa vào điều này để nói sử dụng Whey Protein có hại không? Whey Protein sẽ gây hại cho thận là không đúng. Thực tế thì các nghiên cứu đã cho thấy, đây là một phản ứng khách quan trong mọi trường  hợp bình thường của cơ thể và không phải nguyên nhân đủ lớn để chúng ta kết luận uống whey bị suy thận.

Một bản đánh giá chi tiết sau khi xem xét 74 cuộc nghiên cứu khác nhau liên quan tới các tác hại của protein lên thận đã đưa tới kết luận rằng, không có lý do để hạn chế lượng protein ở những người khỏe mạnh. Nhưng có bằng chứng cho thấy chế độ ăn nhiều protein với những người có tiền sử bị bệnh thận sẽ làm tình trạng của họ trở nên nghiêm trọng hơn.Tốt nhất, nếu đã nghi ngờ có vấn đề bất ổn ở thận thì chúng ta dứt khoát không nên sử dụng whey protein hoặc chính xác hơn thì nên đem cả hộp whey protein đến gặp bác sĩ để được tư vấn trước khi quyết định có dùng hay không.

Ở đây chúng ta cần phải hiểu rõ lượng protein “cao” cung cấp cho cơ thể không có nghĩa là ăn càng nhiều hay uống càng nhiều whey protein càng tốt. Một người tập gym sẽ cần lượng protein cao hơn so với những người bình thường để phát triển các khối cơ bắp to và săn chắc hơn, nếu một người bình thường ăn theo khẩu phần của một người tập gym thì lượng protein không chỉ đơn thuần là cao mà sẽ vượt quá nhu cầu cần thiết, lâu dài sẽ dẫn tới những ảnh hưởng xấu tới thận. Và chúng ta cần điều chỉnh chế độ sinh hoạt và dinh dưỡng hằng ngày trong cuộc sống một cách  khoa học và lành mạnh.

  • Trung bình mỗi ngày một người trưởng thành cần 0.8g protein trên mỗi kg cân nặng cơ thể. Những người có tham gia các hoạt động thể thao mang tính giải trí không chuyên cần từ 1.1 g đến 1.4g protein trên mỗi kg trọng lượng cơ thể trong một ngày.
  • Các vận động viên chuyên nghiệp cần từ 1.2g đến 1.4g protein tùy theo môn thể thao họ chơi, một số môn đòi hỏi sức bền cao có thể cần tới 2g protein trên mỗi kg trọng lượng cơ thể.
  •  Những người tập thể hình muốn xây dựng cơ bắp thì đòi hỏi lượng protein tối thiểu cần nạp hàng ngày dao động từ 1.5 cho tới 2gr protein trên mỗi kg trọng lượng cơ thể.

(*) 1 muỗng whey Protein cung cấp khoảng 28g – 30g protein.

2. Whey Protein có hại không ? Đối tượng nào không nên sử dụng Whey Protein 

Nếu hiểu rõ định nghĩa sữa Whey Protein là gì, thông thường thì ai cũng dùng được, tuy nhiên nếu bạn bị gout (gút) thì không nên dùng nhé. Người bị các vấn đề về gan, thận, trước khi dùng phải tham khảo ý kiến bác sĩ kỹ càng để biết cẩn thận liều lượng.

Nếu bạn dị ứng nhẹ với sữa hay lactose trong sữa thì vẫn có thể dùng loại chứa thành phầnWhey Isolate và Hydrolyzed whey. Còn nếu dị ứng nặng hay để an toàn nhất thì hãy dùng Whey Protein Isolate sẽ tốt và an toàn hơn. Để tránh một số bệnh lý về đường ruột như tiêu chảy, đâỳ hơi…

Phụ nữ mang thai và đang cho con bú sử dụng Whey Protein, Whey Protein có hại ? Với đối tượng này cũng nằm trong trường hợp không nên sử dụng Whey Protein. Các chuyên gia nghiên cứu thì chưa đưa ra một kết quả cụ thể nào về những tác hại tác động đến mẹ và bé khi sử dụng trong quá trình này.Tuy nhiên để đảm bảo sức khỏe và an toàn chúng ta hãy cứ phòng tránh để có thể giảm thiểu mọi khả năng xấu nhất có thể xảy ra.

 

3. Cách sử dụng sữa tăng cơ Whey Protein hợp lý

Theo trang healthline.com, 1 thìa khoảng (28gr) bột whey protein cung cấp khoảng: 100 calorie, 5gr carbohydrate, 20gr protein, 1,5gr chất béo, 1gr chất xơ, 3,5gr đường, 94mg calci (9% DV), 140mg natri (6% DV). Whey protein không chỉ có tác dụng xây dựng cơ bắp và tăng cường thành phần cơ thể của bạn, mà còn tăng tốc độ phục hồi của các cơ bị tổn thương sau khi tập thể dục.(1)

Sử dụng sữa tăng cơ Whey Protein hợp lý:

Bạn có thể tìm mua whey protein ở dạng bột tại các cửa hàng thực phẩm healthy, thực phẩm chức năng, shop online…hãy nhớ tìm đến địa chỉ đảm bảo cung cấp sản phẩm chính hãng để yên tâm khi sử dụng nhé.

Cách sử dụng whey protein cũng rất đơn giản, chỉ cần thêm 1 thìa bột whey protein khoảng (30gr) vào bất kỳ chất lỏng nào, như nước, sữa ( không đường),sinh tố, hoặc nước ép trái cây. Bạn cũng có thể thêm whey protein này vào các món cháo, bột yến mạch hoặc sữa chua tùy theo lựa chọn, sở thích của bạn.

Bạn nên sử dụng máy xay sinh tố hoặc bình lắc để trộn bột whey protein sẽ dễ dàng hơn, tránh bị vón cục ảnh hưởng đến chất lượng hà khả năng hấp thụ dinh dưỡng, để thu được nhiều lợi ích của whey protein chất lượng đảm bảo hoàn toàn không có hormone, thành phần nhân tạo, gluten và biến đổi gen.

Whey protein chất lượng cao sẽ cung cấp cho bạn lượng hợp chất lớn nhất, như immunoglobulin và khoáng chất hỗ trợ nhiều chức năng của cơ thể. bài viết trên đã giúp giải đáp thắc mắc Whey Protein có hại không ? Chúc các bạn sức khỏe và bổ sung Whey Protein hiệu quả!

CHIA SẺ